Ingredientai - 2 žmonėms
šlakelio aliejaus,
40 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
40 g konservuotų raudonųjų pupelių „čili“ padaže „Bonduelle“,
20 g konservuotų baltųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,
50 g ananaso,
50 g pomidorų salsos, svogūnų laiškų, kalendros, ridikėlių.
60 g graikiško jogurto,
20 g mėtų,
10 g žaliųjų citrinų sulčių.
6 vnt. krevečių,
pagal skonį žaliosios citrinos žievelės ir sulčių,druskos, maltų juodųjų pipirų,šlakelio aliejaus.
Žingsnis 1
Krevetes užmarinuokite su žaliųjų citrinų sultimis ir žievele, įberkite druskos, pipirų ir įpilkite šlakelį aliejaus. Kepkite ant įkaitintos keptuvės 2–3 minutes iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Graikišką jogurtą sumaišykite su smulkintomis mėtomis ir žaliųjų citrinų sultimis.
Žingsnis 3
„Tacos“ paplotėlius pašildykite keptuvėje su šlakeliu aliejaus – šildykite apie 30 sekundžių iš abiejų pusių.
Ką gaminame dabar ?
„Tacos“ su „Portobello“ grybu, marinuotais svogūnais ir BBQ pupelėmis
„Tacos“ su krevetėmis, ananasu ir čili pupelėmis
20 minučių
„Tacos“ su „Portobello“ grybu, marinuotais svogūnais ir BBQ pupelėmis
Žingsnis 4
Tuomet ant pašildytų „tacos“ paplotėlių dėkite keptas krevetes, kubeliais pjaustytą ananasą, pomidorų salsą, konservuotus kukurūzus, raudonąsias pupeles su „čili“ padažu ir baltąsias pupeles. Ant viršaus dėkite jogurto-mėtų padažą. Papuoškite svogūnų laiškais, kalendra, ridikėliais. Egzotiškieji „tacos“ su krevetėmis, ananasu ir „čili“ pupelėmis jau paruošti – skanaus!