Koostisained- 2 inimest

Koostisained 2 portsjoni jaoks

pisut õli,

40 g konservmaisi Bonduelle,

40 g konserveeritud punaseid ube BBQ-kastmes Bonduelle,

20 g konserveeritud valgeid ube Bonduelle Vapeur,

20 g jääsalatit,

40 g cheddari juustu,

50 g tomatisalsat,

Kaunistuseks:sibulapealseid, koriandrit, rediseid,

Kastmeks:60 g Kreeka jogurtit,

20 g chipotle pastat.

Portobello seente jaoks:80 g portobello seeni,pisut õli,soola, jahvatatud musta pipart.

Samm 1

Lõika seened viiludeks ja prae neid kuumal pannil õige vähese õliga. Prae 8-10 minutit kuldpruuniks. Puista peale soola ja pipart.

Samm 2

Sega Kreeka jogurt chipotle pastaga.

Samm 3

Kuumuta tortillasid pannil tilgakese õliga kummaltki poolt umbes 30 sekundit.

Mida me praegu valmistame?

Mehhikopärased takod rebitud sealihaga (carnitas)

Takod portobello seente, marineeritud sibula ja BBQ-ubadega

20 minutit

Takod krevettide, ananassi ja tšillikastmes ubadega

Samm 4

Seejärel pane soojendatud tortillale praetud portobello seeni, riivitud cheddari juustu, tükkideks rebitud jääsalatit, tomatisalsat, konservmaisi, BBQ-kastmes punaseid ube ja valgeid ube. Peale pane jogurti-chipotle kastet. Kaunista sibulapealsete, koriandri ja redistega. Maitsvad takod portobello seente, marineeritud sibulate ja BBQ-ubadega ongi valmis – tuleb vaid nautida!