Koostisained- 2 inimest
150 g veisesingipraadi
80 g konservmaisi Bonduelle
80 g konserveeritud punaseid ube Bonduelle Vapeur
50 g konserveeritud punaseid ube tšillikastmes Bonduelle
60 g sinihallitusjuustu,
100 g kirsstomateid,
60 g salatit,oliiviõli,soola, jahvatatud musta pipart,palsamikreemi,laimimahla.
Kaunistamiseks: koriandrit.
Samm 1
Pane toasoe veiseliha väga kuumale pannile ja küpseta õlis kõrgel kuumusel 8–9 minutit, keera liha iga minuti järel ringi. Küpsetatud liha maitsesta soola ja pipraga, lase 5-7 minutit toatemperatuuril seista. Seejärel lõika õhukesteks ribadeks.
Samm 2
Pane serveerimistaldrikule salatilehed, kirsstomatid, mais, aurus valmistatud punased oad ja tšillikastmes punased oad. Tükelda sinihallitusjuust ja pane salatile. Peale pane veiseliharibad, piserda salatile oliiviõli, palsamikreemi ja laimimahla. Kaunista koriandrilehtedega.
Mida me praegu valmistame?
Mehhikopärane taimetoit bowl (kausitoit)
Taimetoidu nachod punaste ubade ja maisiga
Suvesalat veiseliharibade ja punaste ubadega
20 minutit
Samm 3
Ongi kõik – veiseliharibade ja punaste ubadega salat on valmis. Jääb üle vaid maitsta ja nautida!