Sluoksniuota mišrainė su silpnai sūdyta silkės filė – subtilus tradicinių skonių ir šiuolaikinės estetikos derinys, kuris neabejotinai papuoš Jūsų šventinį ar kasdienį stalą. Spalvingi šio patiekalo sluoksniai – tikra šventė tiek gomuriui, tiek akims: silpnai sūdyta silkė, švelnios virtos bulvės, kreminis majonezas su špinatais, traškūs skrudinti svogūnai bei ryškiaspalvės raudonosios pupelės ir žalieji žirneliai. Išbandykite mūsų receptą!

Sluoksniuota miSrainE su silpnai sUdyta silkEs filE

INGREDIENTAI:

- 600 g virtų kubeliais smulkintų bulvių;

- 12 vnt. virtų putpelių kiaušinių;

- 40 g skrudintų svogūnų;

- 4 vnt. silpnai sūdytos silkės filė;

- 400 g majonezo;

- 100 g špinatų lapų (sutrinti su majonezu);

- 1 skardinės konservuotų žaliųjų žirnelių „Bonduelle“;

- 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“.

1. Į permatomą dubenį eiliškumo tvarka dėkite kubeliais pjaustytas bulves, dalį majonezo su špinatais, skrudintus svogūnus, raudonąsias pupeles, žirnelius, silkės filė gabalėlius, pusiau perpjautus putpelių kiaušinius ir majonezą.
2. Sluoksniuota mišrainė su silpnai sūdyta silkės filė jau paruošta! Pagaminti ją itin paprasta, o rezultatas – ne tik traukiantis akį, bet ir labai gardus.

GAMINIMO EIGA:

Išsirinkite Jums patinkantį variantą, gaminkite ir mėgaukitės!

Idejos, kaip patiekti:

.

Jei stinga idėjų, kaip patiekti šią mišrainę, toliau dalinamės keletu jų:

• Kaip pagrindinį patiekalą. Sluoksniuota mišrainė su silpnai sūdyta silkės filė yra maistinga ir soti, todėl puikiai tiks kaip pagrindinis patiekalas, ypač šaltuoju sezonu ar švenčių metu.
• Ant skrudintos duonos ar batono riekės. Uždėkite sluoksniuotos mišrainės ant skrudintos duonos ar batono riekės – tai bus puikus užkandis.
• Stiklinėse arba taurėse. Mišrainę sluoksniuokite atskirose mažose stiklinėse ar taurėse – taip ji atrodys dar įspūdingiau ir taps elegantišku užkandžiu.

v

.

-

.

.