Siltie vītinātu tomātu, turku zirņu un kukurūzas salāti ar chorizo un marinētiem šampinjoniem – lieliska izvēle tiem, kurus priecē intensīvas garšas un dažādas tekstūras vienā ēdienā. Piesātinātā saulē vītināto tomātu un pikantās chorizo desas garša lieliski saskan ar maigajiem turku zirņiem un svaigajām salātu lapām, savukārt marinētie šampinjoni piešķir ēdienam patīkamu skābenumu. Tas ir viegls, bet sātīgs ēdiens, kas būs piemērots gan kā uzkoda, gan vieglas pusdienas vai vakariņas. Ātrā pagatavošana un iespaidīgā garšu kombinācija priecēs gan ģimenes locekļus, gan viesus!

Vitinatu tomatu, turku zirnu un kukuruzas salati ar chorizo un sampinjoniem

- 200 g salātu lapu maisījuma;

- 200 g saulē vītinātu tomātu;

- 1 skārdene konservētas kukurūzas “Bonduelle”;

- 1 skārdene konservētu turku zirņu “Bonduelle”;

- marinēti šampinjoni;

- 4 ēd. k. saplucinātas chorizo desas;

- 60 g olīveļļas;

- sāls pēc garšas;

- drupināti pipari pēc garšas.

Šķīvī secīgi kārto salātu lapas, turku zirņus, šampinjonus, kukurūzu, apcepto chorizo desu, saulē vītinātos tomātus. Apslaka ar eļļu, pievieno garšvielas.

Šie siltie vītinātu tomātu, turku zirņu un kukurūzas salāti ar chorizo un marinētiem šampinjoniem ir gards ēdiens, kuru varat baudīt jebkurā laikā. Turklāt ar izteiksmīgu garšu! Izmēģiniet!

Dažas idejas, kā var pasniegt šos salātus, ja negribas baudīt tikai tos:

• Uz grauzdētas maizes. Šos salātus var pasniegt uz viegli apgrauzdētas franču maizes šķēlēm – tā būs lieliska uzkoda.
• Ar vārītiem putraimiem. Pie salātiem varat pasniegt kinoju vai pērļu kuskusu – šie putraimi harmoniski saskanēs ar salātu sastāvdaļām un padarīs ēdienu vēl sātīgāku.
• Kā piedevu pie pamatēdiena. Šos salātus varat pasniegt pie ceptas vistas vai zivs – tie lieliski papildinās pamatēdienu ar savu intensīvo garšu.

-

-

-

-

-

,

v

Sastavdalas:

,

-

Pagatavosana:

v

Idejas pasniegsanai:

v