Kraukšķīga
un uzturvielām bagāta
Pateicoties atbildīgai lauksaimniecībai, šobrīd varam ar prieku teikt, ka mūsu kukurūzai piemīt dabiska garša. Bez pesticīdu daļiņām, ģenētiski modificētiem organismiem un pievienota cukura – veselīga, garda un viegli iekļaujama ikdienā gatavojamos ēdienos!
Ko nozīmē „bez pesticīdu piesārņojuma”?
Neliels pesticīdu daudzums cilvēku veselībai nav kaitīgs, bet ļaunprātīga šo vielu izmantošana vai pārmērīgā koncentrācija pārtikā un ūdenī, kas pārsniedz atļauto līmeni, var negatīvi ietekmēt veselību.
“Bonduelle” ir nolēmis pacelt kvalitātes latiņu vēl augstāk un piegādāt produktus “bez pesticīdu piesārņojuma”, izveidojot jaunu produktu līniju. Tas nozīmē, ka produkti vairs nesatur aktīvos ķīmiskos pesticīdus, aizstājot “atļauto līmeni”. Neatkarīga akreditēta laboratorija regulāri pārbauda, vai pesticīdu piesārņojuma koncentrācija ir mazāka par 0,01 mg/kg.
Lai šos skaitļus padarītu par realitāti un neatstātu nekādas pesticīdu pēdas dārzeņos, “Bonduelle” speciālisti pārskata katra dārzeņa molekulu sarakstu. Piemēram, konservēto kukurūzu sarakstā ir pat 500 šādu molekulu!
Kukurūza – ne tikai garda, bet arī vērtīga
Kukurūzu var pasniegt pie daudziem ēdieniem, tā ir viegli iekļaujama recepšu sastāvdaļās, turklāt tai piemīt daudz labu, mūsu organismam noderīgu īpašību. Kukurūza bagātīgi satur vitamīnus, piemēram, A, C, B, E un K. Tā satur arī daudz minerālvielu – magniju, kāliju, fosforu, kā arī šķiedrvielas.
Aizvien vairāk zinātnisko pētījumu apliecina, ka regulāra nesmalcinātu graudu lietošana uzturā samazina risku saslimt ar hroniskām slimībām, ieskaitot II tipa cukura diabētu, aptaukošanos un gremošanas traucējumus. Turklāt kukurūza uzlabo acu stāvokli un palīdz smadzeņu darbībai.
