1 Dose Bonduelle Linsen (160 g)
1 Tüte Bonduelle Frischer Feldsalat (100 g)
120 g Rote-Bete-Würfel
100 g pflanzlicher Feta
2 Esslöffel Crèma di Balsamico
4 Esslöffel natives Olivenöl extra
50 g Walnüsse
1. Die Linsen abspülen und gut abtropfen lassen. Den Feldsalat mit den Linsen und den Rote-Bete-Würfeln auf 2 Teller verteilen.
2. Den Feta grob über die Salate zerbröseln.
3. Die Salate mit dem Balsamico-Sirup und dem Olivenöl beträufeln. Mit den Walnüssen bestreuen und mit Pfeffer abschmecken.
Tipp: Bestreuen Sie die Salate mit 3 EL Granatapfelkernen für einen knackigen Biss.
