Sastāvdaļas - 2 porcijām
nedaudz eļļas
40 g konservētas kukurūzas “Bonduelle”
40 g konservētu sarkano pupiņu čili mērcē “Bonduelle”
20 g konservētu balto pupiņu “Bonduelle” “Vapeur”
50 g ananasu
50 g tomātu salsas
sīpolloki
koriandrs
redīsi
60 g grieķu jogurta
20 g piparmētru
10 g laima sulas
6 gab. garneles
pēc garšas laima miziņa un sula
sāls, malti melnie pipari
nedaudz eļļas
Solis 1
Garneles marinē marinādē no laima sulas un miziņas, pievieno sāli, piparus un pielej nedaudz eļļas. Cep sakarsētā pannā 2–3 minūtes no katras puses.
Solis 2
Grieķu jogurtu sajauc ar sasmalcinātu piparmētru un laima sulu.
Solis 3
Pannā ielej nedaudz eļļas, pasilda tako plāceņus – silda aptuveni 30 sekundes no katras puses.
Solis 4
Pēc tam uz pasildītajiem tako plāceņiem kārto ceptās garneles, kubiņos sagrieztu ananasu, tomātu salsu, konservēto kukurūzu, sarkanās pupiņas ar čili mērci un baltās pupiņas. Pārlej ar jogurta un piparmētru mērci. Dekorē ar sīpollokiem, koriandru un redīsiem. Eksotiskais tako ar garnelēm, ananasiem un čili pupiņām ir gatavs – labu apetīti!
Ko gatavosim tagad ?
Tako ar portobello sēnēm, marinētiem sīpoliem un BBQ pupiņām
Veģetāra bowl (bļoda) meksikāņu gaumē
Tako ar garnelēm, ananasiem un čili pupiņām
30 minūtes