Sastāvdaļas - 2 porcijām
1 skārdene (310 g) “Bonduelle” lēcu
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
2 seleriju kāti
500 g ķiršu tomātu
2 ēd. k. olīveļļas
400 g spageti
1 liela skārdene tomātu biezeņa (140 g)
Parmezāna vai cits rīvēts siers
Solis 1
Sīki sagriež sīpolu. Smalki sakapā ķiploku. Seleriju kātus sagriež šķēlēs. Tomātus pārgriež uz pusēm.
Solis 2
Lielā pannā sakarsē olīveļļu. Apcep sīpolus, ķiplokus un selerijas (3 minūtes). Pievieno tomātus un cep 8 minūtes, līdz izdalās sula.
Solis 3
Izvāra spageti saskaņā ar norādēm uz iepakojuma (nepārvāriet). Noskalo un rūpīgi notecina lēcas.
Solis 4
Dārzeņiem pievieno tomātu biezeni. Pielej 150 ml ūdens un uzvāra. Samazina uguni, pievieno lēcas un vāra mērci uz nelielas uguns 5 minūtes.
Solis 5
Pievieno spageti. Sajauc spageti ar lēcu mērci. Pievieno sāli un piparus. Spageti kārto 4 šķīvjos, pasniedz ar sieru.
Ko gatavosim tagad ?
Tako meksikāņu gaumē ar plucinātu cūkgaļu (“carnitas”)
Tako ar garnelēm, ananasiem un čili pupiņām
Spageti ar boloņas mērci no lēcām
30 minūtes